Stabilimento
La Playa
La Playa nasce 28 anni fa da un’idea di Massimo Vicentin.
La Playa è cresciuta negli anni passo dopo passo sino a diventare uno dei punti di riferimento del litorale di Maccarese e dintorni. Questo sia dal punto di vista dell’accoglienza nello stabilimento balneare sia da quello della gestione e del servizio di ristorazione.
Orario
da lunedì a domenica
08.30-19.00 –
APERTO dal 1 febbraio
CHIUSO da mercoledì 1 novembre
CONTATTI
Indirizzo
Viale Monti Dell’ara, 00054
Fiumicino RM, Italia
Since 2001
Cucina
La Playa è cresciuta negli anni passo dopo passo sino a diventare uno dei punti di riferimento del litorale di Maccarese e dintorni. Questo sia dal punto di vista dell’accoglienza nello stabilimento balneare sia da quello della gestione e del servizio di ristorazione.
INGREDIENTI FRESCHI E GENUINI
Pesce fresco
L’approvvigionamento del pescato avviene per la sua quasi totalità grazie ad un canale diretto e costante con produttori e distributori, nell’intento di garantire sempre la massima freschezza disponibile.
Se dobbiamo scegliere qualche piatto da menzionare che possa caratterizzare il nostro lavoro citerei innanzitutto, fra gli antipasti, la parmigiana di polpo: un esempio di come applicando un minimo di tecnica ad un piatto tradizionale si possa ottenere un risultato che mette d’accordo tutti.
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Tutti i giorni aperti
I ragazzi del locale sono sempre pronti ad accogliervi a partire dal Bar, dove sarà possibile fare colazione al mattino sin dalle ore 08.30, fare un aperitivo veloce nel pomeriggio (orario di chiusura 19.30) o mangiare a pranzo usufruendo del servizio di tavola calda. Durante la stagione balneare lettini ed ombrelloni sono sempre a disposizione della clientela a prezzi molto competitivi. Il ristorante è aperto solo a pranzo sette giorni su sette, generalmente nel periodo che va tra la prima metà di febbraio e gli inizi di novembre.
Colazione
Pranzo
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